Une récente enquête*, publiée le 12 janvier par OpinionWay pour le compte Ecophon et La Semaine du Son, révèle qu’une majorité de Français sont gênés par le bruit dans les lieux de restauration et se disent prêts à renoncer à s’y rendre. On y apprend que plus de 80% des sondés évitent le bruit dans les cafés, bars et restaurants. Un chiffre qui d’ailleurs atteint presque 90% chez les plus de 65 ans et 85% dans la population inactive.Parmi les bruits les plus dérangeants, les sondés citent majoritairement les discussions des tables voisines (60%), la circulation (33%), les bruits provenant des toilettes (31%), la musique (29%), la mastication des autres clients (21%) et les bruits de vaisselle (18%). Autant de désagréments qui font que 65% des personnes interrogées déclarent avoir déjà renoncé à un lieu de restauration dans au moins un des cas de figure à cause du bruit. Par ailleurs, l’enquête précise que 73% ont déjà souffert d’au moins une conséquence négative du bruit dans un lieu de restauration. Pour une majorité (58%) ils n’ont pas pu profiter d’un moment avec leurs proches, 49% déclarent avoir eu des maux de tête, 43% que cela leur a gâché la soirée, 35% avoir ressenti une profonde fatigue, 21% avoir été stressé pour le reste de la journée, 11% se sentir déprimé ou avoir perdu leurs moyens lors d’un rendez-vous amoureux et enfin 9% avoir perdu leurs moyens lors d’un rendez-vous professionnel. Enfin, les sondés estiment que le bruit peut avoir des répercutions pour les professionnels de la restauration : 86% pensent que cela entraîne de la fatigue supplémentaire, 83% des difficultés de compréhension, 76% des impacts néfastes sur la santé ou des envies de changer de métier, 63% une surdité partielle ou totale et 60% des dépressions.
*Enquête réalisée, entre le 30 novembre et le 2 décembre 2022, auprès d’un échantillon de 1300 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus
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